Domaine de Capiès

Domaine de Capiès ist ein Rückzugsort im Süden Frankreichs, dreißig Minuten von Carcassonne entfernt. Die Unterkunft besteht aus einer Sammlung von 4 Cottages, einfach, aber geschmackvoll eingerichtet, mit atemberaubendem Blick nach Süden über Weinberge und sanfte Hügel. Zu den Appartments gehört ein 20 Meter langer Infinity-Pool mit herrlichem Blick auf die grüne Landschaft. Besonders reizvoll sind die farbenfrohen Details, die gemütlichen Ecken, das schöne natürliche Licht und die sonnigen Sitzbereiche im Freien. Es gibt ein ruhiges Waldgebiet mit Hängematten, ein großes Trampolin im Spielbereich, Hühner, einen Gemüsegarten und herrliche Wanderungen direkt vor der Haustür. Capiès liegt mitten auf dem Lande, umgeben von Schönheit, Weite und Wildnis - der perfekte Ort, um abzuschalten und die Natur und Ruhe zu genießen. Bitte beachten Sie, dass es in unmittelbarer Nähe keine Geschäfte gibt!

Die Cottages sind einfach gestaltet und verfügen alle über eine ausgestattete Küche, WLAN, einen privaten Grill und eine eigene Terrasse, bequeme Kingsize-Betten, Handtücher und Bio-Seifen. Jeden Morgen können Sie ein Frühstück mit Zutaten von lokalen Bauernhöfen kaufen und es mit in Ihr Haus nehmen: Capiès-Müsli, Obstsalat, Croissants aus der örtlichen Boulangerie, Bio-Fruchtsaft, Ziegenkäse von unseren Nachbarn, Kaffee und mehr.

Die Gastgeber, ein freundliches englisches Ehepaar, Tilly und Will, haben eine große Leidenschaft für gutes lokales Essen und Wein. Die Barn Bar ist ein weiteres Highlight: ein geselliger Treffpunkt, der sich perfekt für Pizzaabende, eine Partie Billard oder einen Drink an der Bar eignet. Tilly teilt auch gerne ihre Leidenschaft für das Kochen, indem sie frische Mahlzeiten mit Zutaten aus der Region zubereitet, wie z. B. den Sonntagsbrunch, die Mahlzeiten auf dem Montagsmarkt und eine Reihe von köstlichen Pool-Snacks. Es ist sogar möglich, die Scheune und das Bauernhaus für Veranstaltungen wie Hochzeiten zu buchen.

Das Domaine de Capies liegt im Languedoc - einer wunderschönen französischen Region mit einem reichen historischen Erbe, Flüssen, authentischen Dörfern mit lebhaften Märkten und unzähligen Weinbergen.