Agriturismo Canales

Im Agriturismo Canales erwartet Sie authentische Gastlichkeit im Osten der schönen Mittelmeerinsel Sardinien. Freuen Sie sich auf einen Urlaub voller Ruhe und Frieden, wo die Zeit stillsteht und Sie einfach genau das tun können, wonach Ihnen gerade ist. Der ehemalige Bauernhof in Dorgali ist schon seit vier Generationen im Besitz der Familie Nieddu und wurde von ihr mit viel Liebe, harter Arbeit und großem Respekt vor den lokalen Traditionen zu dem gemacht, was sie heute ist: ein absoluter Geheimtipp am Lago del Cedrino zum Entdecken. An diesen Ort werden Sie sich noch lange erinnern und immer wieder zurückkehren wollen.

Der besondere Reiz liegt im engen Kontakt mit der Natur, der dafür sorgt, dass Sie hier vom Chaos der großen Städte getrost Abstand nehmen können. Der Agriturismo Canales ist umgeben von einer wunderschönen Berglandschaft direkt am langgestreckten Cedrino-See, dessen schönste Ecken ganz versteckt und nur auf einer Kayaktour erreichbar sind. Den schönsten Ausblick werden Sie sicherlich vom erst 2019 errichteten „Ventana“ haben, ein architektonisches Kunstwerk, dessen Name wörtlich „Fenster“ bedeutet und auf diese Weise das traumhafte Panorama einrahmt.

Das Haus verfügt über 10 einladende Zimmer und zwei weitere Apartments, die nach typischen aromatischen Pflanzen Sardiniens benannt sind. Sie sind liebevoll eingerichtet und mit schönen Accessoires und Stoffen dekoriert. Einige haben auch eine private Terrasse und eine fantastische Aussicht auf die Berge oder das Tal.

Ganz besonders freuen können Sie sich auch auf die fantastische Kochkunst Ihrer Gastgeber, denn – seien wir ehrlich – das Essen wird wohl immer eines der Hauptargumente für eine Reise nach Italien sein. Im Agriturismo wird täglich ein köstliches Frühstück serviert und außerdem gibt es ein Restaurant. Die Küche von Canales ist eine Reise durch die Zeit: Die Rezepte sind seit Jahrzenten im Gedächtnis verankert und von Großmüttern überliefert wurden, die, mit den Händen im Teig, ihre kulinarischen Geheimnisse an ihre Nachfahren weitergaben. Somit werden noch heute mit geschickten Händen aus sehr einfachen Zutaten Gerichte gezaubert, die Augen und Gaumen erobern. Alle verwendeten Lebensmittel werden direkt auf der Farm produziert und wechseln deswegen je nach Saison.

Eine große Bereicherung für Ihren Urlaub wird auch der herzliche Service der Besitzerfamilie sein, die Sie mit ihren Erzählungen über die lokalen Traditionen Sardiniens und die Geschichte des Ortes verzaubern werden. Außerdem haben sie jederzeit einen Tipp parat und bieten auch eigene Kayaktouren auf dem See an. Die Region um Dorgali bietet viel zu entdecken: archäologische Ausgrabungsstätten, spektakuläre Höhlen und natürlich auch das türkisblaue Meer. Die nächsten Strände (Cala Gonone, Osalla, Cartoe) sind nur 17 km entfernt.