Die Region Midi-Pyrénées ist flächenmäßig nicht nur die größte Region Frankreichs, sondern in der Tat größer als einige der kleinsten Länder Europas. Diese Region birgt in vielerlei Hinsicht Widersprüche in sich.

So beherbergt Sie großteils ländliches Gebiet – dazu gehören einige regionale Nationalparks, unter anderem einer der größten sieben Naturschutzparks Frankreichs (Pyrénées Naturpark), ist aber auch das Zuhause von innovativer Industrie. Der Hochgebirgszug der Pyrenäen im Süden der Region bildet die natürliche Grenze zwischen Frankreich und Spanien, hier bieten sich einem eine wunderschöne Naturlandschaft, zahlreiche kultivierte Ortschaften, hervorragende Weine sowie eine köstliche Küche.