Wo übernachten in Okzitanien? Die ehemalige Region Languedoc-Roussillon
Die Départements der ehemaligen Region Languedoc-Roussillon sind ein besonders schönes Reiseziel im Süden Frankreichs. Die unglaubliche Vielfalt der Region - die Camargue, die Küste, die Berge und der Weinbau - war schon immer ein besonderer Anziehungspunkt für Besucher. Das Gebiet erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste zwischen der Grenze zu Spanien und der Provence im Westen und der Auvergne im Norden. Es ist ein Paradies für Strandliebhaber und Wanderer gleichermaßen. Aber sie hat auch eine reiche Geschichte, die man hier erleben kann.
Unterkünfte in der Aude - eine Reise ins Mittelalter
Das Departement Aude ist ein Paradies für Reisende, die das Ursprüngliche und Unverfälschte suchen. Hier verschmelzen Geschichte, Natur und Genuss zu einem einzigartigen Erlebnis. Von der imposanten mittelalterlichen Festungsstadt Carcassonne bis zu den sonnenverwöhnten Weinbergen der Corbières und des Minervois wird das Aude Sie mit seinem reichen kulturellen Erbe und seinen vielfältigen Landschaften verzaubern. Erklimmen Sie die geheimnisvollen Katharerburgen, erkunden Sie die unberührten Strände des Mittelmeers oder lassen Sie sich von den lebhaften Märkten und der mediterranen Lebensfreude der charmanten Dörfer inspirieren. In Aude können Sie die Seele des Südens spüren.
Boutique-Hotels, Chambres d'hôtes und Ferienwohnungen im Departement Aude
Unterkünfte im Gard: auf den Spuren der Römer
Wenn Sie noch weiter in die Vergangenheit zurückgehen möchten, entdecken Sie die zahlreichen Spuren der römischen Besetzung Galliens, die im Departement Gard verstreut sind. Erkunden Sie die Stadt Nîmes, die wegen ihrer beeindruckend erhaltenen römischen Amphitheater und ihres antiken römischen Tempels, dem Maison Carrée, auch als das „französische Rom“ bezeichnet wird. In Uzès führen enge Gassen zu schattigen Plätzen, auf denen samstags ein lebhafter lokaler Markt den Duft von Oliven, Käse und Wildkräutern verströmt und zu einer intimeren Erfahrung der französischen Kultur einlädt. Zwischen den beiden Städten liegt der Pont du Gard, ein altes römisches Aquädukt, das heute zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Er erhebt sich majestätisch über den Gardon und transportierte früher das Wasser über 50 km von Uzès nach Nîmes. Weiter im Landesinneren bietet der Cevennen-Nationalpark Wanderwege durch Mittelgebirge und Hügel, die von Wasserfällen und malerischen Dörfern über den Tälern unterbrochen werden.
Boutique-Hotels, Chambres d'hôtes und Ferienwohnungen im Departement Gard
Unterkünfte im Hérault: historische Landgüter an der Weinstraße
Das Hérault ist ein weiteres zauberhaftes Departement der Region Okzitanien und bietet einen vielschichtigen Einblick in den Süden Frankreichs, wo sich der Ruf des Mittelmeers mit dem Duft der Weinberge im Landesinneren vermischt. Montpellier strotzt vor jugendlicher, lebendiger Energie, und auf den historischen Plätzen wimmelt es von Cafés, während das nahe gelegene Pézenas mit seinen Marktstraßen und Kunsthandwerksläden zu einer langsameren Gangart einlädt. An der Küste in der Nähe von Bèziers haben sich die Städte Sète und Mèze einen ungeschliffenen Charme bewahrt, mit ruhigen Stränden und Häfen voller Fischerboote und Fischbuden. Im Landesinneren schlängelt sich der Fluss Orb leise durch wilde Schluchten, während die Weinberge von Dörfern wie Quarante und Puissalicon von der langen Weinbautradition des Languedoc zeugen. Wir haben eine Auswahl der besten Boutique-Hotels und gemütlichen B&Bs im Hérault zusammengestellt, manche befinden sich in historischen Weingütern, wo die Gäste Weine verkosten, durch die Kellergänge schlendern oder einfach nur den Sonnenuntergang über den Reben beobachten können.
Boutique-Hotels, Chambres d'hôtes und Luxushotels im Departement Hérault
Übernachtungsmöglichkeiten in den Pyrénées-Orientales: das französische Katalonien
In den Pyrénées-Orientales fühlt sich der Süden Frankreichs unverkennbar katalanisch an, ein Ort, an dem die Pyrenäen sanft auf das Mittelmeer treffen. Dieses Erbe prägt das tägliche Leben hier - vom Geschmack der Speisen bis hin zu den Rhythmen der Feste. In Collioure mit seiner lebhaften Hafenpromenade und den ockerfarbenen Häusern spürt man den Geist, der einst Künstler wie Matisse anzog, während Dörfer im Landesinneren wie Ortaffa und Prats-de-Mollo ein ruhigeres Bild der katalanischen Traditionen bieten. Auf den Märkten werden lokale Produkte angeboten, und jedes Café hat seine eigene Interpretation von regionalen Klassikern wie Escalivada und Cargols. In den familiengeführten Boutique-Hotels und B&Bs in Pyrénées-Orientales fühlt sich der Aufenthalt wie eine Erweiterung des lokalen Lebens an - die Gastgeber erzählen gerne Geschichten, empfehlen nahe gelegene Wanderwege oder bieten eine Kostprobe der hausgemachten Ratafia an. Die Landschaft ist reich an romanischen Kirchen, abgelegenen Tälern und Bergpfaden, die direkt ins Herz Kataloniens zu führen scheinen.