Die Einwohner von Korfu sind bekannt für ihre lange Tradition der Gastfreundschaft gegenüber Fremden, eine Eigenschaft, die Gerald Durrell in seinen Memoiren "My family and other animals" aus dem 20. Jahrhundert hervorhebt, in denen er seine Kindheitserlebnisse auf der Insel beschreibt. Heutzutage bietet die Insel eine breite Palette an Unterkünften für jeden Geschmack und Geldbeutel. Besucher haben die Wahl zwischen Luxusresorts mit Privatstränden und Spas, Boutique-Hotels auf Corfu mit persönlichem Service und Luxusvillen direkt am Meer. Aber auch traditionelle Gästehäuser und charmante Frühstückspensionen, die oft in malerischen Dörfern liegen, bieten ein lokales Erlebnis. Ob Sie nun Luxus oder Gemütlichkeit suchen, auf Korfu werden Sie fündig.

in Besuch auf Korfu bietet eine reizvolle Mischung von Aktivitäten, die den unterschiedlichsten Interessen gerecht werden, von der Erkundung historischer Stätten und malerischer Dörfer bis hin zum Entspannen an herrlichen Stränden. 
Korfu-Stadt, auch bekannt als Kerkyra, ist die charmante Hauptstadt der Insel Korfu und gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe. Die Stadt zeichnet sich durch ihre elegante Mischung aus europäischen architektonischen Einflüssen aus, die sie den verschiedenen venezianischen, französischen und britischen Herrschern verdankt, bevor sie 1864 Teil Griechenlands wurde. Der Campiello, das mittelalterliche Herz von Korfu-Stadt, ist ideal für einen gemütlichen Spaziergang und bietet unerwartete Ausblicke, Kunsthandwerksläden und gemütliche Cafés, in denen Sie lokale Gerichte probieren können. An das Viertel grenzt der Liston, eine elegante Piazza mit Pariser Flair, deren Arkaden von Cafés, Restaurants und Boutiquen gesäumt sind. An kulturellen Sehenswürdigkeiten sind sowohl das Archäologische Museum und das Byzantinische Museum als auch die beiden beeindruckenden venezianischen Festungen sehenswert. Vor allem im Sommer finden in der Stadt zahlreiche kulturelle Veranstaltungen statt, darunter Konzerte, Festivals und Theateraufführungen, die das reiche historische Erbe und die lebendige zeitgenössische Kultur widerspiegeln.
Tiefer im Inselinneren befinden sich traditionelle Bergdörfer wie Lakones und Pelekas, in denen man den rustikalen Charme Korfus erleben und einige der schönsten Aussichten der Insel genießen kann. Für Outdoor-Fans ist eine Wanderung auf dem Corfu Trail ein Muss. Dieser 220 Kilometer lange Wanderweg verläuft vom Norden in den Süden der Insel und führt durch Olivenhaine, traditionelle Dörfer und entlang beeindruckender Küsten.

Korfu hat auch einige der schönsten und idyllischsten Strände Griechenlands zu bieten. Glyfada, Agios Gordios und Paleokastritsa laden zum Schwimmen und Sonnenbaden ein, während der Canal d'Amour in Sidari mit einzigartigen Sandsteinformationen und kristallklarem Wasser aufwartet. Eine lokale Legende besagt, dass Paare, die durch den engen Kanal schwimmen, bald heiraten werden. Wir empfehlen eine Bootstour, um abgelegenere Strände und die nahe gelegenen Inseln wie Paxos und Antipaxos zu erkunden.

Die Insel hat eine einzigartige kulinarische Tradition mit Gerichten, in denen sich griechische und italienische Einflüsse vermischen, was auf die Geschichte der Insel unter venezianischer Herrschaft zurückzuführen ist. Besonders empfehlenswert ist die Pastitsada, das vielleicht berühmteste Gericht Korfus. Das Fleisch wird in einer reichhaltigen, würzigen Tomatensoße gekocht und über Nudeln, traditionell Bucatini oder dicke Spaghetti, serviert. Es wird mit Zimt, Nelken und Piment gewürzt, was auf die historischen Verbindungen der Insel zum Gewürzhandel hinweist. Bourdeto und Bianco sind zwei Fischgerichte, die ebenfalls die venezianischen Einflüsse der Insel widerspiegeln. Bianco ist ein leichteres Fischgericht, das mit weißem Fisch in einer Soße aus Knoblauch, Zitrone und Weißwein zubereitet und oft mit Kartoffeln angedickt wird, während Bourdeto ein würziger Fischeintopf ist, der in der Regel mit Drachenkopf Fisch zubereitet und in einer pikanten Tomatensoße mit viel rotem Pfeffer und Zwiebeln gekocht wird.

Die Anreise nach Korfu ist sowohl mit dem Flugzeug als auch mit dem Schiff bequem. Der internationale Flughafen von Korfu, „Ioannis Kapodistrias“ (CFU), bietet Direktflüge von den großen europäischen Städten an, insbesondere während der Tourismussaison, und ist ganzjährig gut mit Athen und Thessaloniki verbunden. Der Flughafen ist nur eine kurze Strecke von Korfu-Stadt entfernt, und Taxis, Autovermietungen und Busse stehen für den Transfer bereit. Alternativ können Sie Korfu auch auf dem Seeweg über den Hafen von Korfu erreichen, der internationale Fähren aus italienischen Häfen wie Venedig und Ancona sowie Inlandsfähren aus Igoumenitsa und Patras auf dem griechischen Festland aufnimmt. Dieser Hafen dient auch als Ausgangspunkt für lokale Boote zu den nahe gelegenen Ionischen Inseln, ideal für Inselhopping. Sowohl für Flug- als auch für Schiffsreisen ist es sehr ratsam, Ihre Tickets im Voraus zu buchen, vor allem während der Hauptreisezeiten, um die Verfügbarkeit sicherzustellen, da die Flüge aufgrund der hohen Nachfrage schnell ausgebucht sein können.