Die Emilia-Romagna ist eine stimmungsvolle Region, die ein authentisches und vielfältiges Italienerlebnis verspricht. Sie ist vielleicht nicht jenes Reiseziel an das Sie bei Italien als erstes denken, aber die Region versprüht einen ganz eigenen Charme und bietet eine Reihe von faszinierenden Gegenden für Ihren idealen Aufenthalt.

Wenn Sie sich in die Emilia-Romagna begeben, können Sie sich auf einen unvergesslichen Aufenthalt in einer unserer sorgfältig ausgewählten Ferienunterkünfte freuen. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Optionen für unterschiedliche Geschmäcker und Stile.

Entdecken Sie im Herzen von Städten wie Bologna, Modena und Parma stilvolle Boutique Hotels in unmittelbarer Nähe zu berühmten Sehenswürdigkeiten und kulturellen Schätzen. Erkunden Sie die historischen Stadtzentren und tauchen Sie ein in die pulsierende Atmosphäre, die die Emilia-Romagna ausmacht.

Wenn Sie die Schönheit der Landschaft der Region erleben möchten, schauen Sie sich unsere Sammlung der schönsten Landhotels, B&B und Luxushotels in der Emilia Romagna an.

Bologna: Beginnen Sie Ihr Emilia-Romagna-Abenteuer in der pulsierenden Stadt Bologna. Tauchen Sie ein in den historischen Charme und die lebendige Atmosphäre der Stadtteile, die alle ihren eigenen Charakter haben.

Parma: Setzen Sie Ihre Reise nach Parma fort, eine Stadt, die für ihr kulinarisches Erbe (Heimat von Prosciutto di Parma und Parmigiano Reggiano) und ihre künstlerischen Schätze bekannt ist.

Ravenna: Erkunden Sie Ravenna, eine Stadt von immenser historischer und künstlerischer Bedeutung, die für ihre beeindruckenden byzantinischen Mosaike berühmt ist, und besuchen Sie das Grabmal von Dante Alighieri, dem berühmtesten Dichter Italiens.

Apenningebirge: Setzen Sie Ihre Erkundung der Emilia-Romagna mit einer Reise in den Apennin fort, eine Region von herausragender natürlicher Schönheit.

Comacchio: Erkunden Sie die malerische Stadt Comacchio, die wegen ihrer bezaubernden Kanäle und Brücken auch als "Klein-Venedig" bezeichnet wird.

Jeder dieser Orte, die man in der Emilia-Romagna unbedingt gesehen haben muss, verspricht eine einzigartige Mischung aus Geschichte, Kultur und Naturschönheiten, die eine unvergessliche und erfüllende Reise durch diese bemerkenswerte Region garantiert.

Wenn Sie die Emilia-Romagna besuchen, eine Region, die von Erlebnissen strotzt, werden Sie eine breite Palette von Aktivitäten finden, um Ihre Tage mit spannenden Entdeckungen zu füllen.

Beginnen Sie Ihre Reise in Bologna. Erkunden Sie die historischen Plätze der Stadt, spazieren Sie durch die gepflasterten Straßen und erklimmen Sie die berühmten Zwei Türme, um einen Panoramablick zu genießen. Tauchen Sie ein in die kulinarische Szene und genießen Sie die authentische Bologneser Küche mit weltberühmten Gerichten wie Tagliatelle al Ragù und Tortellini in Brodo.

Machen Sie einen Ausflug nach Ravenna, eine Stadt, die für ihre atemberaubenden byzantinischen Mosaike berühmt ist. Erkunden Sie die kunstvollen Mosaike in der Basilika San Vitale und anderen UNESCO-Welterbestätten, die von der reichen Geschichte Ravennas erzählen.

Entdecken Sie die kulturellen Schätze der Stadt in Parma, wo Sie die Eleganz des historischen Zentrums genießen und die berühmte Kathedrale und das Baptisterium besichtigen können. Vergessen Sie nicht, dem Grab von Dante Alighieri zu huldigen - eine kulturelle Hommage, die Ihren Besuch definitiv bereichern wird.

Machen Sie einen Zwischenstopp in Modena. Hier können Sie die mittelalterliche Architektur der Stadt bewundern, darunter den beeindruckenden Dom von Modena und den Ghirlandina-Turm. Entdecken Sie das kulinarische Erbe der Region bei einem Besuch in einer traditionellen Balsamico-Essig-Manufaktur, wo Sie dieses exquisite Gewürz probieren können.

Machen Sie sich auf den Weg nach Ferrara, einer Stadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt und für ihre gut erhaltene Renaissance-Architektur bekannt ist. Erkunden Sie das prächtige Schloss Estense, schlendern Sie entlang der mittelalterlichen Stadtmauern und bewundern Sie die eleganten Paläste, die die Straßen säumen.

Für Naturliebhaber bieten die Apenninen unglaubliche Wanderungen zu Zielen wie dem Corno alle Scale und dem Monte Cimone. Im Winter verwandeln sich diese Gipfel in ein Skiparadies.

Erkunden Sie das charmante Kanalstädtchen Comacchio, das oft als "Klein-Venedig" bezeichnet wird. Schlendern Sie entlang der gewundenen Wasserwege, überqueren Sie malerische Brücken und lernen Sie im Museo Delta Antico die traditionelle Kunst des Aalfangs kennen.

Ganz gleich, ob Sie Kunst, Kultur, Natur oder kulinarische Abenteuer suchen, die Emilia-Romagna bietet für jeden Reisenden eine abwechslungsreiche und einmalige Erfahrung. Jeder Tag bietet neue Möglichkeiten, die Schätze der Region zu entdecken und bleibende Erinnerungen zu schaffen.

Die Küche der Emilia-Romagna ist ein wahres Meisterwerk der italienischen Gastronomie und wird weltweit für ihre reichhaltigen und genussvollen Aromen gefeiert. Diese Region ist ein kulinarisches Paradies, in dem Tradition und Innovation harmonisch nebeneinander bestehen und eine Vielzahl von Gerichten und Köstlichkeiten hervorbringen.

Das Herzstück der kulinarischen Identität der Emilia-Romagna ist die weltberühmte Sauce Bolognese, die in der Region als "Ragù" bekannt ist und in der Regel mit hausgemachten Nudeln, wie z. B. Tagliatelle, kombiniert wird. Handgemachte Nudeln sind ein Markenzeichen der emilianischen Küche, wobei Tortellini und Lasagne zu den lokalen Favoriten gehören. Eine weitere beliebte Spezialität ist die Mortadella, aus der die bekannte Bologneser Wurst entstanden ist. Diese schmackhafte, fein gehackte Wurst wird oft als Zutat für Sandwiches verwendet oder in dünnen Scheiben als Vorspeise serviert. Die gastronomische Exzellenz der Region erstreckt sich auch auf ihre Käsesorten, wobei der Parmigiano-Reggiano oft als "König der Käse" bezeichnet wird. Dieser gereifte Käse ist für seinen nussigen und würzigen Geschmack bekannt und wird in der italienischen Küche häufig verwendet, vor allem gerieben über Pasta oder Risotto.

Und nicht zu vergessen der exquisite Aceto Balsamico Tradizionale, der jahrelang in Holzfässern reift. Dieser Balsamico ist ein süßes und würziges Elixier, das den Geschmack von Salaten, Fleisch und sogar Desserts verfeinert.

Kurzum, die Küche der Emilia-Romagna ist eine Symphonie der Aromen. Jeder Bissen ist eine Feier des reichen kulinarischen Erbes der Region. Ob eine Schüssel Pasta, eine Scheibe Mortadella oder ein Spritzer Balsamico-Essig - es ist ein kulinarisches Erlebnis, das Ihre Geschmacksnerven erfreut und Lust auf mehr macht.