Baumanière Les-Baux-Provence

Wenn wir uns das L'Oustau de Baumanière als Person vorstellen, sehen wir einen weitgereisten, angesehenen Gentleman mit einer Leidenschaft für Poesie. Wunderbares Essen und Entspannung pur spielen die Hauptrolle in diesem restaurierten provenzalischen Landhaus aus dem 16. Jahrhundert bei Les Baux, dessen sinnlicher Luxus mit Lavendelbüschen, Rosengärten und Olivenbäumen einen ganz besonderen Aufenthalt verspricht. Wir weisen allerdings darauf hin, dass ein Urlaub hier weit reichende Folgen wie chronisches Fernweh haben kann. Und dass der Aufenthalt in diesem Hotel alles andere als „normal“ sein wird. Es scheint nämlich, als sei das L'Oustau de Baumanière bei der Verteilung der Ressourcen erheblich bevorteilt worden: Nicht nur befindet es sich in einer der schönsten Ecken der Provence, in einem kleinen Tal fünf Minuten zu Fuß außerhalb der malerischen Ortschaft Les Baux. Auch wachsen üppige Lavendel-, Rosen- und Buchsbaum-Büsche auf den Terrassen und Patios des blassgelben Gebäudes; die Küche des Hotels wurde mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet. Opulent ausgestattete Zimmer verteilen sich auf die wundervoll möblierten Bauernhäuser L’Oustau, Le Manoir und Le Guigou. Hinzu kommen höchster Komfort und eine kompromisslose Hingabe zum Wohlbefinden der Gäste – Willkommen im Himmel auf Erden! Die Dekoration verzichtet auf modernen, sachlichen Minimalismus zugunsten eines warmen, leidenschaftlichen Einrichtungsstils. Anspruchsvolles Design ist allgegenwärtig, jedoch in einer fast spielerischen Variante. In einem der Zimmer wächst eine kleine Pinie; lebhafte Fliesen verleihen den Bädern trendiges Aussehen; anderswo verweisen blasse Blautöne und Olivgrün auf den klassischen Landausstil Südfrankreichs. Tradition und Moderne sind kunstvoll miteinander verfochten und schaffen ein frisches, lebendiges Ambiente. Es ist vielleicht albern, aber auch die Stühle und Sessel im Außenbereich des L’Oustau de Baumanière sind uns besonders positiv in Erinnerung geblieben. Man wird regelrecht genötigt, sich ein Weilchen hinzusetzen und die Landschaft zu genießen, die süßen Aromen der Provence einzuatmen und zu entspannen… Das L'Oustau de Baumanière ist ein bemerkenswerter Ort, genau richtig für eine wohlverdiente Pause, ein Verwöhnwochenende oder so lang die Urlaubsplanung hergibt. Wenn Sie, zurück im Büro, laufend in die Ferne starren und in Gedanken wundervollen Stunden im Schatten der Olivenbäume nachhängen, sagen Sie nicht, wir hätten Sie nicht gewarnt!