Babylonstoren Farm Hotel

Mitten im schönen Herzen der Cape Winelands öffnet Babylonstoren seine Pforten in ein kleines Paradies. Es wurde 1692 als eine der ältesten, holländischen Farmen in dieser Region gegründet und verbindet Tradition mit modernen Farmmethoden. Das Herzstück der Farm ist sein Garten, der sich über 3,5 Hektar ausstreckt und über 300 essbare und medizinische Pflanzenarten enthält. Alles wurde von der französischen Architektin Patrice Taravella designed und duch die mythologischen hängenden Gärten von Babylon inspiriert.
Die Gäste residieren in historischen und ehemealigen und renovierten Luxushütten der Arbeiter, welche jetzt elegante Apartments mit traditionellen Elementen mit dunklem Holz, Feuerstelle und dicken Wänden, modernen Möbeln von internationalen Marken, Fussbodenehizung, kostenlosem WiFi und einer komplett ausgestatteter Küche, wo Sie mit Ihrem selbst geernteten Gemüse kochen können, ist. Frühstück wird jeden Morgen mit eigenen, frischen Produkten wie Gemüse, Beeren, Eiern und Honig von den eigenen Hühnern und Bienen serviert.
Genießen Sie den großen Außenpool, die Sonnenterrasse und den weiten Blick über die Berge. Erkunden Sie die Gegend mit dem Fahrrad oder wandern Sie durch die Felder und Wälder - das Personal richtet Ihnen dafür einen leckeren Snack her - oder entspannen Sie sich einfach bei den herrlichen Spa Behandlungen, wie dem Hammam, Reinigungsritualen, Massagen oder Gesichts- und Schönheitsbehandlungen und das Alles mit biologischen und natürlichen Produkten. Babylonstoren produziert sogar seinen eigenen Wein und Sie können eine Weinverköstigung machen und Mitglied im Babylonstoren Wine Club werden.
Auf der Farm gibt es zwei Restaurants, welche ebenfalls nur frische und saisonale Produkte aus dem eigenen Garten verwenden. Das Babel Restaurant serviert elegante und gesunde Gerichte, behandelt das Essen mit besonderer Sorgfalt und folgt dabei dem "Von der Farm auf die Gabel" Philosophie. Das Greenhouse Cafe bietet frische Salate, Smoothies und Brot aus dem Holzofen und das alles in einem betriebenen Treibhaus, wo exotische Pflanzen wie Annanas, Drachenfrucht und Vanille wachsen.
Babylonstoren steckt voller Wunder, von einem kleinen Fluss, der durch die blühenden Felder fließt, weite Flächen mit Obstbäumen, Enten und Hühner, Garten-Workshops, Bienen, eine Getreidescheune, bester Service und Spa, perfekter Lage mit Blick über die majestätischen Berge - all dies macht Babylonstoren wahrscheinlich zu dem besonderen Aufenthalt in Kapstadt, den Sie sich wünschen.